Ushbu uskuna shokolad ishlab chiqarish liniyasining asosiy qismi bo'lib, u asosan shokolad siropini eritish uchun ishlatiladi.Ikkita ko'ylagi ichidagi issiq suv bilan isitiladi, kakao moyi suyuq holda eritiladi.Keyin silliqlash mashinasining yukini kamaytirish uchun suyuqlikni silliqlash mashinasiga yuboring.Ushbu jarayon silliqlash mashinasining ishlash muddatini uzaytirishi mumkin